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在南勢角忠孝街這狹窄的單行道中，近期新開幕了一間別具風情的義式餐廳

坐落在水泥叢林之中，卻不會顯得格格不入，反而給人暫時能夠喘口氣的輕鬆之感

義式餐廳，不外乎就是經典的義大利麵、濃湯、沙拉等傳統組合

但在塔妮卻提供了一般少見的現烤手工比薩。

 

 

 

 

主餐+70元

每日例湯和沙拉

中規中矩，就不加贅述了。

巧巴達麵包

十分推薦，

薄而脆的麵皮，咬下口感紮實且有嚼勁

且散發自然地淡淡麥香，

蘸著濃湯吃也很不錯

 

塔妮的餐前麵包算是小試身手

真正展現其手做功夫的

是接著上桌的披薩

 

 

 

 

 

 

 

 

 

夏威夷鮮蝦披薩/280元

自己認為是招牌的披薩系列

餡料有莫札瑞拉起司、切達起司、洋蔥、鮮蝦、鳳梨，

餅皮酥香，用料澎湃，

會牽絲的切達起士搭上濃郁的莫札瑞拉相互搭配

使口感更有層次

 

 

 

 

 

 

 

 

瑪格麗特披薩/220

手工的麵皮香脆，口感很Q彈

這道料理的重點就是塔妮店內特製的紅醬

每一口都有濃郁的番茄香氣，和起司搭配別有風味

 

 

 

 

 

 

 

 

焗烤奶油雞肉義大利麵/200

端上桌的第一眼即十分討喜，

是色彩活潑的另類容器

分量適中起司味濃

但比較起披薩還是略遜一籌

 

 

 

 

 

 

綜合拼盤/180

 

 

 

 

 

 

墨西哥辣味雞翅/160

炸物拼盤口味和雞翅並不突出，且份量而言並沒有很划算

 

 

 

 

 

 

 

或許是因為位於單行道內所以人潮並不算多

餐廳空間大，很適合朋友間小聚

麵食類表現普通

但披薩真的十分紮實

專攻披薩系列才能吃到塔妮餐廳的手作真功夫!

 

塔妮義式餐坊

地址: 新北市中和區忠孝街141號

連絡電話: 2946 5228

原文引用自東南亞投資報告  : https://unicaptial.com/blog/post/223483256

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